一般我國的民宿客棧設(shè)計(jì)都是指廣義上的民宿設(shè)計(jì),即除了一般常見的飯店及旅社之外其他具有獨(dú)特吸引力的小型旅游接待設(shè)施。強(qiáng)調(diào)的是主題性和特色性。
一、設(shè)計(jì)個(gè)性化?
個(gè)性化是民宿客棧設(shè)計(jì)的主題,也是口碑傳播的一個(gè)著眼點(diǎn)。所謂的個(gè)性化必須依照地區(qū)的本身所具有的特點(diǎn)打造該區(qū)域內(nèi)的個(gè)性民宿。
二、選址?
選址對民宿客棧設(shè)計(jì)的重要性很高。經(jīng)營民宿的出發(fā)點(diǎn)各不相同,不同的出發(fā)點(diǎn)所依托的環(huán)境要求不同。如果以純住宿為出發(fā)點(diǎn)那么要考慮區(qū)塊3公里-5公里范圍內(nèi)的支撐點(diǎn)是什么(例如大型景區(qū)、大型游樂場、美麗鄉(xiāng)村等),如果以工作室為出發(fā)點(diǎn)那么要考慮周邊環(huán)境是否怡人,跟主人的基調(diào)是否相符等等。
三、文化?
民宿客棧設(shè)計(jì)同時(shí)要注重文化元素的充分融入,一個(gè)沒有文化氛圍的民宿客棧設(shè)計(jì)就好比一個(gè)青年旅社或者客棧,讓人索然無味。文化可以是符號也可以是本身所具有的氣質(zhì),充分挖掘所在地的文化,要使人具有認(rèn)知感進(jìn)而形成認(rèn)同感。
四、服務(wù)?
民宿客棧設(shè)計(jì)的成功與否主要還是靠人,好的民宿除了靠形以外更重要的是靠心。提供酒店提供不了的親切感和家的溫馨感。換而言之,提供的都是非標(biāo)服務(wù)。
五、細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)?
民宿的功能空間組成:院子、大廳(公共空間)、樓梯、客房、消毒間、布草間、員工房。
合理的院子設(shè)計(jì):院子一般會作為民宿客棧設(shè)計(jì)的靈魂,一個(gè)沒有院子的民宿通常會在競爭中處于劣勢。院子要有生機(jī),無論院子多小,生機(jī)盎然的院子總會激發(fā)人愉悅的心情。同時(shí)要具有讓人停留休憩的空間。
溫馨的大廳(公共空間)設(shè)計(jì):大廳往往會是一個(gè)多功能廳,它既要滿足各種使用功能需求還要體現(xiàn)這家民宿客棧設(shè)計(jì)的主題。大廳的功能有接待,會客,餐飲,聊天,休閑等功能,故一層的空間上盡量不要布置客房,如果有客房一層也是作為間最次的客房使用。很多民宿設(shè)計(jì)都注重公共空間,有的占比其至達(dá)到50%以上。該空間的大小最好根據(jù)實(shí)際所需來確定,如果以工作室為主的必須有大空間,如果以住宿為主的應(yīng)縮小其空間,夠用就行。民宿一般不提供中餐服務(wù),但一般都有西餐甜點(diǎn)服務(wù),西餐甜點(diǎn)的廚房可以利用消毒室--起利用。
樓梯:按照現(xiàn)階段消防的要求,民宿的樓梯寬度需要在1000以上。
客房:民宿客棧設(shè)計(jì)的客房一般都是非標(biāo)房間,注重溫馨感,一般來說大床房會占80%以上的比例,標(biāo)間一般一間足以,同時(shí)一般會配有一一個(gè)稍微大點(diǎn)的家庭房,所謂的家庭房就是在滿足家庭夫婦大床的要求同時(shí)加一-個(gè)小孩子的床。該房間一般都是民宿中最貴的,配置也是最高的。所有的客房必須開窗,能配置陽臺的房間一般都是在絕佳位置。能配置落地窗的盡量配置落地窗,室外風(fēng)景對房間的價(jià)格決定因素很大,處處見景最好。因?yàn)椴捎梅菢?biāo)服務(wù),所以衛(wèi)生間可以不拘一格,但一定要舒適。房間的衛(wèi)生間一定是淋浴為主,浴缸只是輔助配飾,它可以在房間的任何覺得合理的地方。客房的門一般為甲級防火門,方向不限。客房的數(shù)量不宜為多,小到四五間,最多不要超過15間。
消毒間:消毒間僅為衛(wèi)生部門需要,其面積很小。平時(shí)基本不怎么使用,大多數(shù)會與以后的西餐廚房合用。但該房間必須要有。
布草間:滿足布草需求,最好做成櫥柜式。
員工房要能滿足員工工作需求,房間不大,但必須靠接待方便的地方。
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博仁設(shè)計(jì)BORN
上海博仁設(shè)計(jì)(全稱上海博禮仁建筑設(shè)計(jì)有限公司)從事室內(nèi)設(shè)計(jì)15年,始終堅(jiān)持以獨(dú)特的文化設(shè)計(jì)品位、完善的全程設(shè)計(jì)服務(wù),來配合客戶達(dá)成品牌化標(biāo)桿企業(yè)的發(fā)展為目標(biāo)。
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做“勤奮執(zhí)著真誠的設(shè)計(jì)者”,永遠(yuǎn)懷著做一個(gè)項(xiàng)目,樹一個(gè)口碑,交一幫朋友的虔誠心態(tài),在設(shè)計(jì)這條道路上,充滿信心堅(jiān)定前行的信念。
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